|
Waterkers Raita
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ? liter yoghurt
50 gram waterkers
? groene paprika
1 teen knoflook
1 theelepel zout
2 theelepels suiker
mespuntje cayennepeper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de yoghurt in een schaal en klop hem los. Was de waterkers en de paprika, en snijd beiden zeer fijn. Roer ze door de yoghurt. Pers de knoflook, en roer hem met zout, suiker en peper door de yoghurt.
|
|
|